中国调味品杂志

中国调味品杂志

统计源期刊

发表流程

中国调味品杂志简介

《中国调味品》（CN：23-1299/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

《中国调味品》主要刊载食品添加剂、酱油、食醋、酱腌菜、豆腐乳、方便面、香辛料、鲜味剂、甜味剂、核苷酸、复合调味料及有关调味技术等领域的新技术、新工艺、新设备等内容。

栏目设置

基础研究、技术研发、分析检测、食品添加剂、专论综述

杂志收录/荣誉

国家图书馆馆藏 万方收录(中) 知网收录(中) 维普收录(中) CA 化学文摘(美) 上海图书馆馆藏 北大期刊(中国人文社会科学期刊) 统计源期刊(中国科技论文优秀期刊) Pж(AJ) 文摘杂志(俄) 文摘杂志 Caj-cd规范获奖期刊 中国优秀期刊遴选数据库 中国期刊全文数据库（CJFD） 中国科技期刊优秀期刊 北大图书馆收录期刊 RCCSE学术期刊

中国调味品杂志投稿要求

1.要求主题明确，逻辑严谨，论述充分，言简意赅，图文并茂；引用、转述他人成果应准确标注参考文献。

2.文后须列出参考文献条目（序号和文中出现的顺序相对应）。主要责任者如超过3人，可在第三个责任者后加“，等”，否则需列出全部著、译者。

3.论文标题的层级，按一、（一）、1、（1）……排列，标题序号后不加逗号，标题末尾不加句号。

4.作者单位：作者应标明其工作单位全称（应写到所在院系或研究所），加圆括号置于作者署名下方。

5.文中需进一步解释的内容作为页末注释，用宋体五号字。文中用上标标注，编号为：①②③。

相关期刊

网友反馈(不代表本站观点)

小小小硕** 的反馈：

五天了还是已发回执状态 什么情况?有人知道么

回复
康新隆** 的反馈：

投稿一周，就说初审没过，我好想大哭一场，投这个刊物怎么这么难[伤心][难过]

回复
steven0281** 的反馈：

感觉还是挺难投的，不过编辑老师挺好的。去年八月份投了一篇文章，修改后录用了，今年投了篇，个人感觉比上一次写的好，却退稿了，可能这就是命吧

回复
春风沉醉de早上** 的反馈：

求助各位学友，还有3天就投稿满一个月了，但是现在目前仍然是初稿待处理，请问这样是不是就没希望了呀。现在想撤稿了，官网也没有撤稿的选项，请问该如何撤稿呢？

回复
小鲸** 的反馈：

中国调味品杂志在同类刊物里面相对比较容易中，审稿有回复，退稿有温度（笔者之前的文章因改动较大，杂志建议退稿之后修改重投），不失为一种选择

回复
baiqian** 的反馈：

中国调味品杂志编辑的态度非常认真、和蔼，来回修改了好几次，很快就录用了。国内的顶级杂志，影响力很大，看来我的选择还是没有错的。给你们竖个大拇指。

回复
迷途风雨** 的反馈：

中国调味品杂志审稿较快，14天左右就发回退修，退修之后10天左右再次退修，我吸取上一篇投稿的教训（退修了两次仍未达到要求，退稿了），仔细按照编辑发来的要求修改，顺便提一下，编辑人很好，修改之后很快录用，9个月之后见刊。

回复
姓名保密** 的反馈：

审稿速度很快，我是2月10日投的稿件，一个月不到就返回了审稿意见，速度上还是很认可的，编辑老师很认真负责，专家也很专业，给出的意见都很可观，让我受益很多。

回复
rahimajoke** 的反馈：

你好，请问中国调味品杂志字数要求最高包括参考文献是多少字呢？是不加参考文献6000字以内呢？还是加上参考文献6000字以内呢？

回复
谢飞明** 的反馈：

尊敬的中国调味品杂志编辑大大，请问我的文章初审通过了没有，已经投了快一个月了，好急啊

回复

发表相关技巧

湘ICP备2022022905号-2

© 版权所有：湖南云平文化传媒有限公司