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《茶叶科学技术》是一本有较高学术价值的季刊,自创刊以来,主要报道茶树栽培、茶树育种、茶园土壤肥料、茶叶机械、茶叶加工、茶树生理生化、茶树植保与茶叶经济等领域的新成果,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。
重要通知:《茶叶科学技术》杂志已正式更名为《茶叶学报》。
1.论文类文稿一般包括题目、摘要、关键词、正文、参考文献等部分。
2.标题层次一级标题用“一、二、……”来标识,二级标题用“(一)、(二)、……”来标识,三级标题用“1.2.”来标识,四级标题用“(1)、(2)”来标识。
3.常用文献类型及其标识为:普通图书[M]、会议录[C]、汇编[G]、报纸[N]、期刊[J]、学位论文[D]、报告[R]、标准[S]、专利[P]、数据库[DB]、计算机程序[CP]、电子公告[EB],标识位置紧跟文献题名之后。
4.摘要具有独立性和自明性,应是一篇完整的短文,对研究的目的、方法、结果和结论予以概述。摘要一般不分段,不用图表和非公知公用的符号和术语,字数为200字左右。
5.作者简介在50字以内,如果作者是国际著名科学奖获得者、两院院士、部级名师、长江学者以及中小学、幼儿园特级教师,请注明。
采用顶空固相微萃取.气相色谱.质谱法(HS-SPME-GC/MS)萃取、分析、鉴定双瓣茉莉花离体和活体状态开放过程中的香气组分,结果表明双瓣荣莉花中共有94种香气成分,包括28种萜烯类及其衍生物、7种烷烃类、17种酯类、5种醇类、3种醛类、3种酚胺类。主要香气成分为芳樟醇、乙酸苄酯、乙酸葑酯、α-古巴烯、吲哚、邻氨基苯甲酸甲酯、苯甲醇、苯甲...
作者:李鹤 俞滢 陈桂信 姚雪倩 郑德勇 叶乃兴 刊期: 2015年第01期
通过大田试验研究生物黑炭添加对茶园土壤理化性状和茶树生长的影响,设置生物黑炭施用量0(CK)、8、16、32、64t·hm^-2 5个水平。结果表明,生物黑炭施用降低茶园土壤容重,提高土壤总孔隙度和毛管孔度,提高土壤田间持水量、饱和含水量和土壤液相比,改善茶园土壤物理性状。与CK相比,施用生物黑炭处理土壤有机碳含量提高29.55%-98.15%,...
作者:江福英 吴志丹 尤志明 王峰 朱留刚 刊期: 2015年第01期
以福鼎大白茶为对照,对茶树新品种湘妃翠在杭州的区域适应性进行了研究。结果表明:湘妃翠成活率鉴定前达100%;定植第3年树高、树幅分别为148.8cm、132.8cm,超过对照;发芽期和对照相当;发芽密度超过对照10%以上;鲜叶产量后2年超过对照达50%以上;制茶品质优良和对照相当;抗逆性中等。湘妮翠适宜在江南茶区推广。
作者:章志芳 贾丙娟 曾建明 刊期: 2015年第01期
以乌龙茶品种黄棱作对照,对‘芝龙’茶树新品系进行形态特征、春梢生育期、产量、制茶品质、抗逆性、生化成分等鉴定。结果表明:‘芝龙’新品系为无性系,灌木型,小叶类,早生种;芽期比黄楼迟4~5天;产量与对照种相当;制乌龙茶香清幽,味醇爽、汤中有香,内质评分优于对照种。春茶一芽二叶干样约含水浸出物51.4%、茶多酚20.95%、氨基...
作者:陈常颂 钟秋生 游小妹 林郑和 余文权 陈志辉 单睿阳 刊期: 2015年第01期
DNA甲基化作为表观遗传修饰的主要途径之一,能够通过对基因组DNA的修饰参与植物对外界环境胁迫的响应,DNA甲基化需要DNA甲基转移酶的参与。实验室前期研究表明,茶树在冷驯化过程中发生了甲基化反应。通过RACE克隆,获得了茶树中DNA甲基转移酶CsDRM2基因的cDNA全长序列(NCBI登录号KR057963)。CsDRM2序列全长23286p,含1815bp的开放阅读框,...
作者:周艳华 曹红利 岳川 王璐 郝心愿 王新超 杨亚军 刊期: 2015年第01期
等得好心急哟,编辑大哥大姐们,能不能快点审下我的稿子
你好,请问茶叶科学技术杂志字数要求最高包括参考文献是多少字呢?是不加参考文献6000字以内呢?还是加上参考文献6000字以内呢?
急急,茶叶科学技术杂志 投稿要多长时间才能出结果,投了好久了,没见一点动静,有人告诉我么
请问这个刊物需要英文摘要吗?知道的可以告诉我吗?
请问一下,茶叶科学技术杂志 投稿授权证明要不要盖单位的章,录用了,说要搞个什么授权证明。
昨天联系了茶叶科学技术杂志,杂志社说我的文章还在初审当中,不知道要什么时候才出结果,好急,菩萨保佑过了,过了
退修了三四次,基本都是格式和缩减字数,可能文章比较符合期刊主题。样刊是平邮,大家一定要写好自己的详细地址,越细越好流泪
尊敬的茶叶科学技术杂志编辑大大,请问我的文章初审通过了没有,已经投了快一个月了,好急啊
茶叶科学技术杂志编辑的态度非常认真、和蔼,来回修改了好几次,很快就录用了。国内的顶级杂志,影响力很大,看来我的选择还是没有错的。给你们竖个大拇指。
退得挺快,挺好的[流泪]