《广西糖业》（双月刊）创刊于1995年，由广西壮族自治区农业科学院主管，广西壮族自治区农业科学院甘蔗研究所主办，CN刊号为：45-1397/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。

《广西糖业》主要宣传蔗糖生产方针、政策；推广蔗糖研究成果；交流科技兴蔗,科技兴糖和蔗糖产销的经验；传播蔗糖科技、生产销售的信息；选登国内外的蔗糖研究、生产的动态等。

甘蔗试验与生产、信息、制糖与综合利用、问题与探讨

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• 机械收获对桂糖29号宿根产量的影响

  【目的】采用机械收获与人工砍收处理进行对比，研究机械收获对桂糖29号宿根产量及宿根发株的影响，为桂糖29号机械化收获提供参考。【方法】在宜州蔗区开展试验，设置两种处理：机械收获和人工砍收，调查发株率、产量及农艺性状。研究桂糖29号在机械收获后对发株率和产量的影响。【结果】桂糖29号机械收获处理的宿根发株率、株高、茎径、单茎重...

  作者：段维兴; 张荣华; 张保青; 张革民; 王维赞; 雷敬超 刊期： 2018年第01期

• 广西完成糖厂排污许可证核发

  在2017／2018年榨季开榨之前，广西90家符合核发条件的糖厂全部申领到新版排污许可证，比国家要求的完成时限提前了30天。这标志着广西制糖企业已进入“持证排污、依证监管”的新阶段。

  作者： 刊期： 2018年第01期

• HM活性功能有机肥提高甘蔗蔗糖分初试

  从糖厂酒精废液中提取、培养了一株菌种，并以亚法糖厂滤泥为主，辅以其他天然有机物质作为载体将其培育、扩繁、驯化，制成一种新型的活性功能有机肥（简称“HM肥”）。施用HM肥料能提高甘蔗蔗糖分，经种植施肥及对成熟甘蔗采样分析对比，HM肥料能平均提高甘蔗蔗糖分0．73个百分点，并由此计算出施用HM肥料能产生的经济效益。

  作者：黄谷亮; 张尚文; 张宝龙 刊期： 2018年第01期

• 广西植蔗农户种植行为及其影响问题的调查报告——基于300份农户的调查问卷（之二）

  4甘蔗生产经营组织形式 4．1 蔗农对糖厂的评价 4．1．1 蔗农和糖厂的合作关系 关于蔗农与糖厂之间是否有稳定合作关系的调查表明（292份有效问卷），81．16％的农户认为，农户与糖厂有稳定合作关系；18．84％的农户认为，农户与糖厂的合作关系不够稳定。

  作者：刘晓雪; 王誓言 刊期： 2018年第01期

• 2015／2016年甘蔗新品种（系）比较试验初报

  对引进象州博华蔗区的8个甘蔗新品种进行对比试验，以新台糖22号为对照品种，经过一年新植一年宿根的大田试验，结果表明：桂辐98296、桂糖42号、柳糖0795等3个品种蔗茎产量较高，分别比对照新台糖22号增产15．6％、11．4％，10．5％；而桂糖42号和柳糖0795新植和宿根平均公顷含糖量较高，分别比对照新台糖22号增产18．O％、11．2％、6．8％；综...

  作者：覃新福 刊期： 2018年第01期