食品工程杂志

食品工程杂志

省级期刊

发表流程

食品工程杂志简介

《食品工程》（CN：14-1336/TS）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

《食品工程》是山西省唯一的食品类专业期刊，在省内具有较高的知名度，并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。

栏目设置

综述评论、工艺技术、基础研究、应用研究、食品分析

杂志收录/荣誉

知网收录(中) 万方收录(中) 维普收录(中) 上海图书馆馆藏 国家图书馆馆藏 中国优秀期刊遴选数据库 中国期刊全文数据库（CJFD） 中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊

食品工程杂志投稿要求

1.多位作者的署名之间用逗号隔开；不同单位的作者，应在姓名右上角加注不同的阿拉伯数字序号，并在其单位名之前加注相应的数字；作者单位之间连排时以分号隔开。

2.本刊注释采用脚注形式，引用文献需严格遵守学术规范，注明出处。

3.摘要中文摘要400～500字，必须标明：目的、方法、结果、结论4部分，有对应的英文，英文摘要须包括：OBJECTIVE,METHODS,RESULTS,CONCLUSIONS。最好将本文创新点写在结论部分。

4.小标题单独占一行，一律使用阿拉伯数字（从1开始）表示为：1.1、1.2、……2.1、2.2、……

5.凡投寄本刊的稿件请勿一稿多投，若1个月内未收到用稿通知，作者可自行处理。

相关期刊

网友反馈(不代表本站观点)

小鲸** 的反馈：

食品工程杂志在同类刊物里面相对比较容易中，审稿有回复，退稿有温度（笔者之前的文章因改动较大，杂志建议退稿之后修改重投），不失为一种选择

回复
嘟噜噜~** 的反馈：

退修了三四次，基本都是格式和缩减字数，可能文章比较符合期刊主题。样刊是平邮，大家一定要写好自己的详细地址，越细越好流泪

回复
flytoyou** 的反馈：

退得挺快，挺好的[流泪]

回复
haiyu** 的反馈：

食品工程杂志校稿认真负责，每次打电话都不厌其烦地回答我的不解之处。外审专家的审稿意见也很诚恳详细，对文章帮助很大！杂志质量还是挺不错的。

回复
谢飞明** 的反馈：

尊敬的食品工程杂志编辑大大，请问我的文章初审通过了没有，已经投了快一个月了，好急啊

回复
明哥** 的反馈：

等得好心急哟，编辑大哥大姐们，能不能快点审下我的稿子

回复
迷途风雨** 的反馈：

食品工程杂志审稿较快，14天左右就发回退修，退修之后10天左右再次退修，我吸取上一篇投稿的教训（退修了两次仍未达到要求，退稿了），仔细按照编辑发来的要求修改，顺便提一下，编辑人很好，修改之后很快录用，9个月之后见刊。

回复
baiqian** 的反馈：

食品工程杂志编辑的态度非常认真、和蔼，来回修改了好几次，很快就录用了。国内的顶级杂志，影响力很大，看来我的选择还是没有错的。给你们竖个大拇指。

回复
王德平** 的反馈：

请问这个刊物需要英文摘要吗？知道的可以告诉我吗？

回复
江东宇** 的反馈：

请问食品工程杂志投稿时需要附单位介绍信吗？

回复

发表相关技巧

湘ICP备2022022905号-2

© 版权所有：湖南云平文化传媒有限公司