食品科技杂志

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食品科技杂志简介

《食品科技》（CN：11-3511/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

栏目设置

生物工程篇、食品开发篇、肉类研究篇、粮食与油脂篇、提取物与应用篇、添加剂与调味品篇、食品安全与检测篇、广告书评

杂志收录/荣誉

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食品科技杂志投稿要求

1.注释：是对文章某一特定内容的解释或说明，其序号为[1][2][3]……，注释文字与标点应与正文一致，注释置于文尾，参考文献之前。

2.注明姓名、学位、单位（邮编）、职务、职称、研究方向、联系电话、电子邮箱。

3.在参考文献中，请作者一律用中、英文对照著录。原文有英文信息项的，必须按原文的英文信息项著录，不允许作者自行翻译；原文没有英文信息项的，作者可按中文信息项翻译。

4.基金项目：标明基金项目名称及项目编号，以脚注形式标注于作者简介上方。

5.正文中各级标题一律用中文数字连续编号，一级标题编号为“一”“二”，二级标题编号为“（一）”“（二）”。

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网友反馈(不代表本站观点)

迷途风雨** 的反馈：

食品科技杂志审稿较快，14天左右就发回退修，退修之后10天左右再次退修，我吸取上一篇投稿的教训（退修了两次仍未达到要求，退稿了），仔细按照编辑发来的要求修改，顺便提一下，编辑人很好，修改之后很快录用，9个月之后见刊。

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小荷** 的反馈：

等了好几个月，终于收到书了，悬着的心终于放下了，感谢食品科技杂志编辑部大大，感谢~~感谢

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爱有天意** 的反馈：

昨天联系了食品科技杂志，杂志社说我的文章还在初审当中，不知道要什么时候才出结果，好急，菩萨保佑过了，过了

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rahimajoke** 的反馈：

你好，请问食品科技杂志字数要求最高包括参考文献是多少字呢？是不加参考文献6000字以内呢？还是加上参考文献6000字以内呢？

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flytoyou** 的反馈：

退得挺快，挺好的[流泪]

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嘟噜噜~** 的反馈：

退修了三四次，基本都是格式和缩减字数，可能文章比较符合期刊主题。样刊是平邮，大家一定要写好自己的详细地址，越细越好流泪

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小小小硕** 的反馈：

五天了还是已发回执状态 什么情况?有人知道么

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小鲸** 的反馈：

食品科技杂志在同类刊物里面相对比较容易中，审稿有回复，退稿有温度（笔者之前的文章因改动较大，杂志建议退稿之后修改重投），不失为一种选择

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谢飞明** 的反馈：

尊敬的食品科技杂志编辑大大，请问我的文章初审通过了没有，已经投了快一个月了，好急啊

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明哥** 的反馈：

等得好心急哟，编辑大哥大姐们，能不能快点审下我的稿子

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