简介

《中外食品工业》杂志在全国影响力巨大，创刊于1983年，公开发行的月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：专题笔谈、论著、临床报告、病例报告等。

《中外食品工业》努力促进食品工业创新、经济发展及人文进步。以权威性、科学性、实效性、准确性、可读性为办刊方针。

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中外食品工业是一本由中国食品工业（集团）公司主办的月刊，期刊级别为部级期刊，预计审稿周期为1个月内。