简介

《粮食与食品工业》杂志在全国影响力巨大，创刊于2003年，公开发行的双月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：粮油工程、食品科技、粮油建筑工程、粮油装备与自动控制、标准与检测等。

《粮食与食品工业》已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业新技术、新产品、新成果信息的良好载体，工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台，是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。

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粮食与食品工业是一本由无锡中粮工程科技有限公司;中国粮油学会主办的双月刊，期刊级别为部级期刊，预计审稿周期为1个月内。